Levendula szezon...

Itt van újra a levendula szezon.

Érdekes régen nem annyira szerettem.. valahogy mindig az öregség az "avittság"-al hoztam összefüggésbe- valószínűleg mert, az  idős nénik ezzel tartottál távol a molyokat  a régi szekrényekben.

Azóta változtam és most már keresem és szeretem ezt az illatot. Szeretem szappanban, krémben,csokiban fagyiban, teában illatban. 
Termesztem, szárítom és felhasználom. gyapjú és nemez dolgaim közé teszem.
Amikor itt az idő szüretelem  és készítek belőle többek között illatpárnákat..
saját kezüleg festett antik vászonból varrt szív alakú illatpárnák készültek 

 és egy marok baba :)

Ti tudtátok ,hogy mi mindenre  használható a levendulavirág?

A levendula az egyik legsokoldalúbban, legváltozatosabban használt finom illatú gyógy-, fűszer- és dísznövény. Európába a Rómaiak hozták be, az ókorban ez a növény a szépségápolás meghatározó növénye volt.

Mire jó a levendulavirág?

1920-as évek közepén Bittera Gyula – korának neves gyógynövényszakértője - telepítette Magyarországon az első levendula ültetvényt, egyenesen Franciaországból hozott szaporítóanyaggal. Addig az országban csak a középkori kolostorkertekből volt ismert a levendula.

A levendula (Lavandula angustifolia) nálunk már télálló növény, jóllehet, eredetileg a mediterrán flórához tartozik.

A levendulát szaporítani lehet magról, melyet késő ősszel kell a szabadföldbe, cserépbe, melegágyba elültetni, majd tavasszal palántázni, míg addig erősödik, hogy ki lehet ültetni. Ez eltarthat egy, de inkább két évig is. Egyetlen levendulamagból fejlődik ki végül több év alatt a levendulabokor. Tőosztással is szaporítható. A szabadgyökerű levendulapalánta kora tavasszal vagy késő ősszel ültethető, míg a konténeres levendulapalánta fagymentes időben bármikor.
Alacsony bokrokat nevel, ezek némi kezelés, rendszeres nyírás, gondozás hatására akár 20-25 évig is élnek, és minden nyáron megörvendeztetik a kert művelőjét illatos virágfüzéreikkel.

A levendula virág jelentése- nem bízom benned.
Szerelmi varázslásokhoz használták, olaja elmulassza a testi lelki sebeket így tartották.
A legsokoldalúbb, legváltozatosabban használható , finom illatú gyógy-fűszer és dísznövény.
Európába a rómaiak hozták be- a szépségápolást meghatározó növény volt.
 

Hazai és francia levendula

Napos és meleg helyre kell ültetni a levendulát, különösebb talajigénye nincsen, szereti a meszes, agyagos, tápanyagokban szegény földet, szárazságtűrő. A legfontosabb a sok napfény. Évelő növény, télre megáll a növekedésben, tavasszal pedig frissen hajtja zöld hajtásait. A bokrosodás elősegítésére virágzás után vágjuk vissza a bokrot a felére-kétharmadára. A levendulabokor így időről időre megújul és jelentős mennyiségű levendulavirágot fog hozni minden évben. Az ültetési távolság attól függ, mit szeretnénk. Ha szegélyt vagy sövényt szeretnénk kialakítani, akkor a tövek közti távolság 50 cm vagy ennél kisebb is lehet, ha nagy kerek bokrokat szeretnénk, akkor 80 cm-re vagy akár nagyobb távolságra is ültethetjük.

Levendula felhasználása, gyógyhatása:

• Javítja az életfolyamatokat, fokozza a testi és lelki frissességet.
• Antibakteriális, fertőtlenítő, gyulladást csökkentő hatása van.
• Aromaterápiában használva feszültségoldó, idegerősítő, nyugtató hatású. Enyhíti a fejfájást, a depresszív kedélyállapotot, segíti az elalvást, az alvászavarokat megszűnteti.
• Meghűléskor inhalálással tisztítja a légutakat, csökkenti a fertőzéseket. Asztmások ne használják így!!
• A pattanásos, gyulladásos bőrt bekenve nyugtatja. Érvényes pikkelysömörre és ekcémára is. Enyhíti a napozás okozta leégést.
• Masszírozások alkalmával a fáradtságot, izomfájdalmakat, a reumás fájdalmakat csökkenti. Gyulladásos izomfájdalmakat enyhíti.
• Az immunrendszert erősíti élénkíti,
• Relaxál, regenerál.
• Hatékony zsíros hajra és korpás fejbőrre is.
• Fürdővízbe cseppentve és kicsi tejet hozzáadva segít, hogy bársonyos legyen bőrünk.
• Női betegségeknél hatásos irrigáló szer. Recept: 1 liter kamillateához 4-5 csepp levendulaolaj.
• Oldja a szélgörcsöket, fertőtleníti a beleket.
• Rovarcsípéseket csillapítja, segíti a horzsolások és kisebb sebek gyógyulását.
• Párnánkra cseppentve, vagy párnahuzatunkba szárított levendulát téve segíti alvásunkat.
• Segít pszichés és idegi panaszok (alvászavar, idegesség, fejfájás, migrén)
• Szív és érrendszerhez kapcsolódó panaszok (alacsony vérnyomás) enyhítésében.
• A bőrápolásban is kiváló.
• Izmok és izületek gyulladásának csökkentésére.

A belőle készült tea kiváló nyugtató, szélhajtó.

 és itt egy recept, amit már én is kipróbáltam.

Aki szereti a levendula illatát,az ízét is imádni fogja! :)

Levendula szirup.

Hozzávalók:

• 1/3 bögre levendula virág(szárított is lehet)
• 1/3 bögre víz
• 1 bögre cukor(lehetőleg barna cukor)
• 1 citrom héja és leve (figyeljünk,hogy olyan citromot vegyünk,aminek a héja fogyasztásra alkalmas!!)

A citromot meghámozzuk, kifacsarjuk. Egy lábasba beletesszük a citrom levét és héját, a cukrot, vizet és felforraljuk. Levéve a tűzről, beletesszük a levendulavirágot, lefedve hagyjuk kihűlni. Megszűrjük, sötét üvegben hűtve tárolva kb fél évig eláll, de akár jégkocka tartóba öntve le is fogyaszthatjuk. Ez az adag kb 2 dl szirupot ad ki.

Egy két érdekes levendulás finomság: 

Torta 
 sok sok érdekesség a konyhában levendulából.



Szép napot ! by Szaszi