Áldott, Békés karácsonyt

" Minden szívből szóló karácsonyi énekben,

A kandalló ropogásában és melegében,

Az ünnepi ebéd közben,

a beszélgetésben és nevetésben,

Minden képeslapban amit egy barát vagy a család küldött,

Minden amit ebből meghallunk, és ami elgondolkodtat bennünket

az maga a SZERETET..."

/ Noreen Braman/

Áldott békés karácsonyt kívánok mindenkinek...

Voálááááá- magán kiállításon szerepeltem

Úgye milyen szép karácsonyi díszem van ? :)))



Karácsonyi kiállításom megnyitóján készült fotók...:)))


Kortárs galéria kiállításán készült fotók ...:)))




Kortárs galéria falán található képem...:)

REPI ajándék-lekvár

Elkészítettem Kdattánál talált lekvár recept alapján a "REPI" ajándéknak szánt dzsemmeket.

Szép és nagyon finom lekvár lett..Én így díszítettem-csomagoltam őket...már csak arra várnak,

hogy elvigyem és átadjam őket.:)

Mézeskalács

Mézeskalács

A mézeskalács olyan sütemény, mely változatos alakjával és díszítésével sokféle jelképet jeleníthet meg. Készítése komoly hagyományokkal rendelkezik, eredetileg az isteneknek felajánlott ajándék, majd emberek közötti ajándék szerepét töltötte be.

Története
A méz hosszú időn át pótolhatatlan volt, megbecsülése a belőle készített tésztára is átment ez ezért jelentőséget, helyenként misztikus erőt is tulajdonítottak neki. Az ókori görögök a halott szájába is mézeskalácsot tettek, hogy ezzel engesztelhesse ki Cerberust, az alvilág mogorva őrét. Feljegyezték, hogy Püthagorasz nem élő állatot, hanem állatformájú mézeskalácsot áldozott az isteneknek. Hazánkban már az aquincumi ásatásoknál is találtak több mézeskalács sütésre használt égetett cserépformát. A méz királyi eledel volt. Bécsben 1368-ban már név szerint is említenek két mézeskalácsost. Kölnben ma is hagyomány a mézeskalács-készítés, mely valószínűleg Nagy Lajos királyunk idejében, Aachenba készülő magyar zarándokokkal került oda. A 16/17. században Nürnbergben lendült fel a formaalakítás művészi stílusa, ami egész Közép-Európában elterjedt. Ezért is következtetnek egyesek tévesen arra, hogy maga a mézeskalács készítés is nyugatról jött Magyarországra.
A magyar ősi méhész nemzet. Magyarország méhészetének 11. századi írott nyomai vannak. Egy 16. századi irat utal "mézes báb"-ra. Mai ismereteink szerint az első magyarországi mézeskalácsos-céh 1619-ben alakult Pozsonyban, de Kassa is mézeskalácsos központnak számított a 17. században. 1713-ból ismert a debreceni mézeskalácsosok céhének szabályzata.
A méz volt a nádcukor, majd a répacukor modernkori elterjedéséig az egyetlen édesítőszer, melyből tartós és tápláló száraz sütemény készíthető, így a mézeskalács sok nép több ezer év óta ismert eledele. A méz drágasága miatt, csak ünnepi alkalmakkor készítettek belőle süteményt. Az 1200-as évektől kolostorok készítettek vallásos tárgyú figurákat, életképeket. Idővel "mézesbábos" céhek is alakultak, melyek míves díszítéseket készítettek rá, így kedvelt ajándékká vált. A meseirodalomban is fellelhető, Grimm testvérek meséjében, a "Jancsi és Juliskában" szerepel egy mézeskalács ház, a csábítás szimbólumaként. A századok alatt a díszítésnek jelképi rendszere alakult ki, vagyis mind a formájában, mind a díszítésében meghatározott eseményhez köthető egy szépen elkészített mézeskalács.

Mézeskalács
Kedvelt vásári ajándékok voltak: mézeskalács szív, huszár, kard, baba, tányér.

Készítése
A mézeskalácsnak számtalan receptje létezik, fő összetevői a liszt, porcukor, méz, tojás.
Az összetevőket összekeverik, a tésztát átgyúrják, hűvös helyen pihentetik, kilapítják, majd formázzák. A tészta jól alakítható, ám melegen ragacsossá válik.


A formázás több módon történhet:
Kézzel. Szaggató formákkal, melyek fémlemezből hajlított, körvonalat meghatározó keret.
Ütőfával: fából készült formával, melybe a minta negatívja van belefaragva. Ebbe simítják a tésztát.
Ezután a kalácsokat általában díszítik, kisütik.

Díszítése A mézeskalácsot többféle módon díszíthetik:
Írókázás: tojáshabbal mintákat rajzolnak rá, ez a legelterjedtebb
Bevonják (a minták alapozásához)
tojásfehérjével, melytől csillogó lesz
piros festékkel, mely hagyományos vásári díszítés alapja
egyenletes tojáshabbal, melytől fehér lesz
kakaó folyadékkal, melytől barna lesz
Magvakat nyomkodnak belé (napraforgó, tök, mandula, kardamomi szezám magját)
Egyéb díszítő elemek
tükördarab
dekorációs papír

Külső hivatkozások
Mézes receptek
Tar Károly: Erdélyi Mézeskalács a MEK-ben
Petrits Mézeskalácsos – A mézeskalácsosság egykor és ma
Mézeskalácsos Ház – A mézeskalácsosságról – szimbolika
A mézeskalács története
http://www.mesterporta.hu/mp011157.html&hid=7426 Sok ezer éve kezdődött a mézeskalács históriája (készítésének leírása)
Magyar Folklór Múzeum
Mézeskalács képgaléria
A lap eredeti címe: „http://hu.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9zeskal%C3%A1cs”

LUCA napi fesztivál- NÉprajzi múzeumban

Luca-napi fesztivál a Néprajzi Múzeumban


A Kaláka, a Csík Zenekar, Ferenczi György és a Rackajam együttes koncertje mellett magyar és svéd Luca-napi szokások, karácsonyi vásár és kézműves foglalkozások várják az érdeklődőket a Néprajzi Múzeum
Csillagzene és Luca-nap elnevezésű rendezvényén december 12. és 14. között.

Cecilia Björner svéd nagykövet a támogatásukkal szervezett rendezvényt bemutató keddi sajtótájékoztatón kiemelte: a Néprajzi Múzeum látogatói a svéd szokások, a karácsonyra való készülődés és a gyertyagyújtás hagyományai mellett a svéd népzenével és néptánccal is megismerkedhetnek a Gröna Vagen zenekar jóvoltából. Svédországban Szent Luca az egyik legkedveltebb alak, s mivel a december az északi országokban nagyon sötét hónap, a Luca-napi dalok nagy része a fényről szól - mesélte a nagykövet.

Gryllus Vilmos, aki nem csak a Kalákával lép színpadra a három nap alatt, hangsúlyozta: nagyon sok gyerekprogram lesz, egyebek mellett 12-én és 14-én a Kodály Zoltán Zenei Általános Iskola és Gimnázium kórusának koncertje várja a kisebbeket, 13-án pedig a Kaláka együttes Szabad-e bejönni ide betlehemmel? című karácsonyi műsora szól szintén a fiatalabb korosztálynak.

Bognár Szilvia és zenekarának koncertje vasárnap szórakoztatja az érdeklődőket.
A "Semmicske énekek" könnyen dúdolható dallamok, amelyek a barátságról, atyafiságról, sorsról és rokonságról szólnak, található közöttük cseremisz ének, csuvas költészet és bolgár dal is - mondta el az énekesnő.

A szombaton színpadra álló Csík Zenekar énekese, Csík János a Karácsonynak éjszakáján című új lemezről - amelyről a koncerten is felcsendülnek majd dalok - elmondta: igen érdekes összeállítás lát napvilágot, Ferenczi György és Gryllus Dániel is írtak egy-egy nótát az együttesnek.

Gryllus Dániel, a Kaláka együttes tagja a Sárkány apó című gyermekalbumot bemutatva elmondta: a könyves CD-n egyebek mellett Csukás István, Kányádi Sándor, Petőcz András, Tolnai Ottó és Mezey Katalin mondanak verseket, sajátjukat vagy másét, Gryllus Dániel és Szalóki Ági pedig éneklik a verseket. A volt egyszer egy kis zsidó című, jiddis népdalokat tartalmazó koncertfelvétel is újra megjelenik - tette hozzá.

A nyitó napon az érdeklődőket Berecz András koncertje és meséi szórakoztatják, majd Balogh Kálmán és a Gipsy Cimbalom Band húzza a talpalávalót. Szombaton a magyar és svéd Luca-napi szokásokat elevenítik fel a szervezők, majd a Misztrál együttes, Sebestyén Márta és a Gröna Vagen zenekar koncertje után a Palya Bea-Szokolay Dongó Balázs duó, a Csík Zenekar, Ferenczi György és a Rackajam koncertje zárja a napot. Vasárnap a többi között betlehemes játék, svéd táncház, a Kaláka együttes és a moldvai csángó gyermekek adventi koncertje várja az érdeklődőket.

Ez egy 11 cm magas cserép ez 7,5 cm -es cserép

Egyik vásárlóm kérdezte, hogy nem tudnék valami olyan csomagolást kitalálni, ami egyszerű és szép, különleges és beleférnek apróbb dolgok.

Ezeket készítettem- egyszerű terakotta cserép, zsákvászonnal kibélelve...Ékszereknek, szappanoknak, gyertyáknak, édességeknek kiváló...bár kicsit törékeny-postai szállításra nem nagyon alkalmas.:(

Mikulás rendezvény-

Nekem nagyon tetszett a rendezvény ahol vasárnap voltam agyagoztatni.. sok gyerek aki igen lelekes volt...kb.500-an.Agyagozás mellett még szalmát fonhattak, gyöngyöt fűzhettek és ajándékkísérőket gyártottak.
Én büszke vagyok, mert igen sok szép munka került ki a kis kezek alól.
Volt ott télapó, angyalka, mécses tartók, gyertyák, hóember rénszarvas...:) szóval igen változatos és ötletes dolgok készültek.
Én is sikeresnek mondhatom magam, mert eladtam több dolgomat is.
Fa szíveket, csengettyűket, ajtókoszorút, függődíszt, szarvast... most biztos örül neki valahol valaki...:)
Szóval jó volt, szép volt élmény volt

Egy karácsony 2 WAMP

Egy karácsony - két WAMP
2008. december 14. és 2008. december 21.Gödör Klub 10:00-18:00

A tavalyihoz hasonlóan idén is duplázik a decemberi WAMP: ezüst- és aranyvasárnap is lesz művészeti piac a Gödör lassan korcsolyázásra alkalmas medencéje alatt.
Az évzáró WAMP-okon a szokásosnál sokkal több alkotó és kiállító vesz részt, gyereksarok, könyvstand, téli koktélok és egyedi designtermékek várják a látogatókat. Tudatos vásárlói szempontból is érdemes kétszer jönni: aki ezüstvasárnap még nem biztos benne, egy teljes hétig gondolkodhat, kipuhatolhatja és eldöntheti, tetszenének-e a kinézett designtárgyak szeretteinek. Aranyvasárnap ugyanis a közel százhetven designer több száz egyedi termékével együtt visszatér – de persze csak a készlet erejéig.
Stílus-WAMP díj:
A 14-i WAMP-on immár másodszor, ezúttal ékszer kategóriában jutalmazzuk a design kiválóságait a Stílus-WAMP különdíjjal. Októberben hagyományteremtő jelleggel a friss diplomásokkal kezdtük a sort, a díjat nyerte: Balla A. Benjamin üvegtervező.
A díj a Stílus Magazin Új arcok rovatában kétoldalas bemutatkozási lehetőség és egyéves Stílus-előfizetés, valamint ingyenes WAMP megjelenés.

Program:
2008. december 14. - DJ Elliot (Tilos Rádió)2008. december 21. - DJ Nizar (Tilos Rádió)
Mindkét nap:
Művészeti piac közel 170 magyar designer részvételével,Kreatív gyereksarok,Design könyvstand,Egész napos koktélbár
Hangulatmesterek:
Ezüstvasárnap: DJ Elliot aka Gerebecz Nándor nemcsak mint már jól bevált DJ kötődik a WAMP-hoz: MárNemSoul márkanéven hanglemez órákat készít és árul. 2004 óta fest lemezekre, és kombinálja a körformát, a mutatókat és a hangulatos képeket. Korábban egy interjúban azt állította, számára a bakelitlemezé a tökéletes forma és méret.
,Aranyvasárnap: DJ Nizar aka Bőczen Árpád gyerekkorában állítólag kilopott apja gyűjteményéből néhány bakelitet, és felsikálta velük a parkettát. Miután pirosra verték a kezét, tovább folytatta ezt a tevékenységet, néhány évvel később elkezdett lemezeket gyűjteni. Innen egyenes út vezetett a Tilos rádióba, ahol az osztrák elektronika egyik tótumfaktumaként tartják számon. Nem elhanyagolható az sem, hogy civilként építészmérnökként fog diplomázni. Egyszer már bizonyított a WAMP-on hangulatzenéivel, aranyvasárnap visszatér.

Mindenkit szeretettel várunk!
A belépés ingyenes!
még több info: www.wamp.hu

Adventi koszorúm

Amaranta blogjában olvastam, hogy mutassuk be saját adventi koszorúinkat, ki milyet szeret, készít szívesen advent idején.

Csatlakozom és íme az én koszorúim.
Mindig szalma koszorú az alap, erre drótozom, kötözöm, ragasztom fel a díszeket, nekem ez vált be

2007 -es adventi koszorúm" Svéd tél " fantázia nevet kapta.
Fehér sztearinos gyertyák, hófehér organza masnik, tobozok, kéreg csillagokkal és fehér tollakkal volt feldíszítve.


Az idei 2008 "piroska" nevet kapta, kúp alakú piros gyertyák, fahéj, filc angaylka, tobozok és juta szalag, + piros organza és kockás szalag keverékéből létrejött masni



A 2007-es koszorúm inkább elegáns volt,( talán ez volt a legdíszítettebb) a mohazöld gyertyákkal, hozzáillő organza masnival és narancshéjjal, tobozzal, fahéjjal díszítve.

2006 -os koszorúm "Népies" volt ekrü színű gyertyákkal, örökzöldekkel, természetben megtalálható termésekkel( férjem nem örül amikor megdészmálom a kertet:) ) díszítettem és nagy zsákvászon masnival ékesítettem.

Amint látjátok igen változatosakat készítek, az irányelv-egyszerű , természetes vagy elegáns..:) és az is észrevehető , hogy az egyik hobbim az adventi koszorú készítés...:))))

Egyéb koszorúim amit, kérésre készítettem vagy csak úgy... szeretem az érdekes megoldásokat is-mint pl ennél a koszrúnál filc golyókat és kagylókat tűztem fel díszítésnek, a koszorú hátulján hungarocell csillagokat festettem le ciklámenre és ragasztottam fel.

Ennél a fehér narancs-bronzos koszorúnál ( amit a férjem bevitt a munkahelyére) az érdekesség, hogy a gyertyák tövéhez narancs színű brotnit tettem dísznek ettől olyan különleges lett.díszítésnél használtam alma karikákat, különféle terméseket + a hungarocell csilagokat.

Ezt a koszorút 2006-ban készítettem az iskolánk részére " hókirálynő" fantázia nevet adtam neki.

Fehér gyertyák, halványkék tollak, ezüstös szalag és halványkék organza masni és hópelyhes szalag volt a díszítés.Ezt nagyon szerettem..:)

Új ajándék kísérők

Újabb ajándék kísérőket készítettem..elég hamar elfogyott, mindenkinek nagyon tetszett az ötlet, ezért gyártottam újabbakat és készítettem róluk fotókat is.

LÁM..:)-MESKA boltomban már látható-kapható.

Vásári portékám

December 7-án vásárba indulok...:) közben agyagoztatok is a Stefánia palotában gyerekeket.

Íme a portékáim lefotózva......

Egy kis "Angyal - tan"

Egy kis Angyal- Tan :)

Az angyalok a hitvilágtól függetlenül a Mindenható és az emberiség közötti kapcsolat elsőrangú fenntartói.
Történetükről, világukról és mitológiájukról azonban alig hallani.

Ezért nem is csoda, hogy kevesen tudják , kik azok a kerubok, mi a különbség az angyalok és arkangyalok között, vagy miért buktak meg a bukott angyalok?
Az egyházi hagyomány szerint az angyalok 9 rendbe sorolhatóak, ezek felett pedig 3 hierarchia őrködiIde tartoznak a SZERÁFOK, a KERUBOK és a TRÓNUSOK, ők az Istenhez legközelebb álló lények.
Alattuk az URALMAK, ERŐK és a HATALMASSÁGOK rendje sorakozik.

A harmadik hierarchia rendjei a FEJEDELEMSÉGEK az ARKANGYALOK és az ANGYALOK. Ők állnak a legközelebb az emberekhez.

A kereszténységben 4 arkangyal ismert: Mihály, Gábriel, Rafael, Uriel.
A bukott angyalok a Kapuk őrzőiként a felső és alsó világokat különítik el „királyságukkal”.
Anael, Lucifer és Belzebub képviselik a sötétebb oldal erőit, energiáit.
A modern ezoterikus felfogás szerint ezek a lények fénytestként vagy energiaként mindannyiunkban megtalálhatóak elsősorban az egyéni szándék, akarat befolyásolja.
A pozitív gondolatok és agyhullámok segítségével többletenergiaként a Felső világ angyalai a legnehezebb problémákon is átsegítenek bennünket.
Ezért bártan díszítsük lakásunkat ezekkel az oltalmazó angyalkákkal.


Kitekintés a nyagyvilágba egy pár érdekesség:

Már a Római Birodalomban is szerepel a naptárban a karácsony, mely szorosan kapcsolódik a kereszténységhez, hiszen Jézus Krisztus születésének ünnepe ez. Igazán meghatározó ünnepnappá azonban csak sokkal késõbb vált, sõt a karácsonyfa állítása és a karácsonyi üdvözlõ lapok küldése alig kétszáz éves. A karácsony a legboldogabb ünnep egész évben, középpontjában a szeretet és a család áll. Népszerûségét mi sem bizonyítja jobban, mint az hogy szerte a világban megünneplik, ám a szokások különbözõek

Írország
A gyerekek zsákot raknak ki a Mikulásnak, hogy abba tegye az ajándékokat. És hogy az öregúr se maradjon éhen, az asztalon rétest és egy üveg sört hagynak a számára.

Spanyolország
Itt az erkélyen át bemászó Télapó hozza az ajándékot. Január 6-án a vízkereszt napján, amikor mi fát bontunk, pedig a három bölcset várják a gyerekek, akik szintén ajándékokkal érkeznek.

Belgium
A gyermekek nem ilyenkor, hanem december 6-án kapják az ajándékot a Mikulástól. A karácsonyfa alá vagy a tûzhely közelében lévõ zoknikba csak kisebb dolgok kerülnek. A karácsonyi reggeli különleges édes kenyér. Az ünnepi menü aperitiffel indul, majd tenger gyümölcseivel folytatódik, a fõétel pedig töltött pulyka.

Mexikó
Az ünnep estéjén énekesek vonulnak az utcára, kezükben hosszú rudakkal, amelyekre csengettyûket és gyertyákat erõsítenek. Így mennek át a városon, egészen a templomig.

Norvégia
Karácsonyeste csészényi zabkását hagynak a pajtában, így akarják a rossz szellemeket távol tartani a háztól. A feldíszített fenyõfát a családok ? kéz a kézben ? körültáncolják, miközben karácsonyi dalokat énekelnek.

Kenya
Még a templomokat is feldíszítik szalagokkal, virágokkal, léggömbökkel, zöld növényekkel. Az ünnepi vacsorát a szabadban készítik el, nyílt tûzön. Ilyenkor a távol élõ családtagok is hazautaznak, ha csak tehetik.


Svédország
Karácsony reggelén a templomok égõ gyertyákkal várják a híveket. Az ünnepi menü: hering és barna bab. A jó gyerekeknek a Mikulás a Jultomten, egy manó segítségével osztja szét az ajándékokat.

Anglia
A gyerekek még idõben levelet írnak a Mikulásnak, amit bedobnak a kandallóba, hogy az a kéményen át az Északi-sarkvidékre repüljön. Ha elõször az ajándéklista kap lángra, újra kell írni. Karácsonyi különlegesség a mazsolás puding, amelybe kis ajándékot is szoktak rejteni. Megtalálójának állítólag szerencséje lesz. Anglia divatot is teremtett: itt kezdtek karácsonykor fagyöngyöt függeszteni az ajtó fölé.

Finnország
A Mikulás érkezése elõtt a finnek szaunáznak egyet. Karácsony napján a legtöbb ember elmegy a templomba és elhunyt szeretteinek sírjához, hogy gyertyát gyújtson emlékükre.

Ukrajna
A gyerekeknek az ajándékot a Jégapó három rénszarvas húzta szánon viszi. Vele van Hópehely leány is, aki ezüstkék, szõrmedíszítéses ruhát, fején pedig korona formájú hópelyhet visel.

Olaszország
Karácsony másnapjának estéjén a gyermekeket meglátogatja a Strega Buffana nevû jó boszorkány. Söprûjén közlekedik Olaszország-szerte, és a jóknak mindenféle finomságot, a rosszaknak pedig szenet visz. Az olaszok jó barátaiknak szárított lencsét szoktak ajándékozni, hogy levest készítsenek belõle. Ez emlékezteti õket a szerény idõkre, és ez hoz szerencsét nekik a következõ új évben.

Ausztria
A Mikulás (Heiliger Nikolaus) december 6-án ajándékozza meg a jó gyerekeket édességgel, dióval és almával. December 24-én pedig a gyermek Jézus hoz nekik ajándékot és karácsonyfát. A gyerekek izgatottan várják, hogy megszólaljon a csengettyû. Csak ezután léphetnek a gyertyákkal, díszekkel és édességgel feldíszített karácsonyfát rejtõ szobába.

Libanon
A családok karácsony elõtt egy hónappal gabonamagvakat ültetnek. December 24-én pedig a cserepeket a karácsonyi barlang és a karácsonyfa köré helyezik. A barlang Jézus születésének helyszínére utal.

Franciaország
A kisebb gyerekek kikészítik cipõiket a tûzhely közelébe, hogy karácsony estéjén a Mikulás beletegye az ajándékot. A nagyobbak a felnõttekkel elmennek az éjféli misére, majd hazatérve ülnek az ünnepi asztalhoz.

Németország
A németek karácsonykor nagyon feldíszítik a házat. Az ablakokba fakeretre erõsített színes gyertyaégõket vagy színes képeket szerelnek, amelyek nagyon szépen mutatnak a téli éjszakában. A lakások többségében megtalálható a Betlehem is. A gyerekek a karácsonyi ajándéklistát rajzokkal díszítik és éjszakára az ablakpárkányra helyezik. Tetejére cukornehezéket tesznek, hogy a Mikulás biztosan megtalálja.

Új-Zéland
A karácsony náluk a nyár közepére esik, ezért ilyenkor a többség piknikezik a szabadban, vagy a tengerpartra megy. Általában hideg sonkát és jégbe hõtött sört fogyasztanak.

Dél-Afrika
Itt is nyáron van karácsony. A kiadós ebéd után a családok meglátogatják barátaikat, és karácsonyi dobozokat adnak át egymásnak, amelyben rendszerint valami ennivaló finomság van.

Ausztrália
A Mikulás ?szánját? nyolc fehér kenguru húzza. A karácsonyi vacsorát a szabadban fogyasztják, majd lemennek a tengerpartra, vagy krikettet játszanak.

Csehország
Az emberek úgy tartják, hogy szenteste csodák történnek, ezért az éjszaka megsúghatja a jövõt. A Mikulás érkezését a gyermek Jézus jelzi kis csengettyûjével.

Lettország
A lettek szerint a Mikulás a szentestétõl számított 12 napon át hozza az ajándékot a gyerekeknek! Az ünnepi menü: barna borsó, rétes, káposzta és kolbász.

Portugália
Az ajándékok a tûzhely mellett felsorakoztatott cipõkbe kerülnek. Az ünnepi vacsora: sózott, szárított tõkehal burgonyával.

Svájc
Zürichben ilyenkor mese villamos jár, amely körbeviszi a gyerekeket a városon. A srácok karácsonyi dalokat énekelnek, közben pedig édességeket osztanak nekik.

Amerikai Egyesült Államok
Ahány etnikum él Amerikában, annyiféleképpen ünnepli a karácsonyt. A Kelet-Európából származó család pulykát készít karácsonyra, de a lengyel nagyszülõk még ma is a keilbasit (lengyel kolbász) kedvelik. Az olasz származású férj viszont ragaszkodik a lasagne-hoz.


( a képek illusztrációk)